Allergitest för vete
Allergi mot vete är en vanlig matallergi eller födoämnesallergi som kan orsaka obehagliga symtom för dig som är allergisk. Detta testet rekommenderas för dig som vill få svar på om du är allergisk mot vete och ska ej förväxlas med ett test för glutenintolerans (celiaki). Allergitestet baseras på en blodanalys som mäter antalet IgE-antikroppar mot veteprotein. Veteallergi involverar en allergisk reaktion mot proteiner som finns i vete, medan glutenintolerans är en autoimmun sjukdom där kroppen reagerar negativt på gluten, som finns i vete, korn och råg.
Symtom vid veteallergi
Symtomen på veteallergi kan variera från milda till allvarliga och kan inkludera hudutslag, klåda, svullnad, magbesvär, andningsbesvär och i vissa fall anafylaxi - en potentiellt livshotande allergisk reaktion. Veteallergi drabbar vanligtvis barn och kan eventuellt växa bort med åldern. Samtidigt finns det fall då veteallergin först visat sig vid vuxen ålder. Symtomen kommer oftast kort efter att du har ätit vete alternativt fåt in vetemjöl i luftvägarna.
Varför ska jag göra ett allergitest för vete?
Det kan vara av stor vikt att diagnostisera och hantera veteallergi. Genom att undvika vete och veteprodukter kan personer med allergi undvika obehagliga symtom och potentiellt allvarliga reaktioner.
