🌸 Få 10% rabatt, ange kod: MIDSOMMAR10 i kassan 🇸🇪

Matallergi eller matintolerans? Här är skillnaden!

Matallergi eller matintolerans? Här är skillnaden!

Matallergi och matintolerans är båda reaktioner på mat eller födoämnen, men reaktionerna är olika till hur de yttrar sig.

Vad är matallergi?

En matallergi, eller födoämnesallergi, är en överkänslighet mot vissa proteiner i maten, vilket orsakar en immunreaktion i kroppen. En matintolerans är en svårighet att ta upp eller bearbeta vissa ämnen i maten, oftast laktos eller gluten.

Om matallergi

En matallergi, eller födoämnesallergi, är en överkänslighet mot vissa proteiner i maten, vilket orsakar en immunreaktion i kroppen. När kroppen utsätts för allergenet, attackerar det det egna immunsystemet och producerar antikroppar, såsom IgE-antikroppar, för att försvara sig mot det.

Detta kan leda till en rad symtom som kan vara allvarliga och inkludera utslag, svullnad, andningssvårigheter, klåda i halsen, andnöd, kräkningar, magsmärtor och i värsta fall anafylaktisk chock.

Matallergier är vanligare hos barn än vuxna och kan vara livshotande. Det är viktigt att identifiera matallergin och undvika den maten för att undvika allvarliga reaktioner.

Symtom vid matallergi

Här är en lista över vanliga symtom vid matallergi:

  • utslag eller klåda i munnen, halsen eller ansiktet
  • svullnad av läppar, tunga, ansikte eller hals
  • andningssvårigheter eller andnöd
  • nässelutslag eller klåda
  • magbesvär, kräkningar eller diarré
  • huvudvärk eller yrsel
  • astma eller andningsproblem
  • anafylaktisk chock (en allvarlig och potentiellt livshotande reaktion).

Det är viktigt att notera att symtomen kan variera från person till person och kan också variera i svårighetsgrad. Överkänslighetsreaktioner mot mat kan vara svåra att förutse och kan uppstå efter första gången man äter maten.

Om matintolerans

En matintolerans är en svårighet att ta upp eller bearbeta vissa ämnen i maten, vilket kan leda till symtom som magbesvär, gaser, diarré, huvudvärk, trötthet och utmattning. Matintoleranser är inte relaterade till immunsystemet och är därför inte farliga eller livshotande. En vanlig typ av matintolerans är laktosintolerans, som är svårigheten att bryta ner laktos, ett socker som finns i mjölk och mjölkprodukter. En annan typ av matintolerans är glutenintolerans, känd som celiaki, där personer inte kan ta upp gluten, ett protein som finns i vete, råg och korn. Personer med matintoleranser kan undvika de matvaror som orsakar problemet och ändå ha en normal livskvalitet.

Symtom vid matintolerans

Här är en lista över vanliga symtom vid matintolerans:

  • magbesvär som gaser, kräkningar eller diarré
  • magsår eller magsmärtor
  • blod eller slem i avföringen
  • trötthet eller utmattning
  • huvudvärk eller yrsel
  • depression eller ångest
  • hudbesvär som utslag eller klåda
  • dålig andedräkt eller metallisk smak i munnen.
  • Det är viktigt att notera att symtomen kan variera från person till person och kan också variera i svårighetsgrad. Matintoleranser kan också förväxlas med andra tillstånd som IBS eller celiaki. En läkare eller dietist kan hjälpa till att avgöra om symtomen är relaterade till en matintolerans och hjälpa till att identifiera vilken typ av mat som orsakar problemet.

    3 skillnader mellan matallergi och matintolerans

    1. Matallergi och matintolerans är båda reaktioner på mat eller födoämnen, men är olika till hur de uttrycker sig.

    2. En matallergi är en överkänslighet mot vissa proteiner i maten, vilket orsakar en immunreaktion i kroppen, medan en matintolerans är en svårighet att ta upp eller bearbeta vissa ämnen i maten.

    3. Matallergier är oftare allvarliga och kan vara livshotande, medan matintoleranser är vanligtvis mindre allvarliga och inte livshotande. Det är viktigt att identifiera matallergin och undvika den maten för att undvika allvarliga reaktioner.

    Relaterade tester

    Allergitest Plus
    Omfattande allergitest

    Allergitest Plus

    • Mäter IgE-antikroppar mot flertalet allergener.
    • Allergianalys för pälsdjur, födoämnen, och pollen.
    • Kan indikera på allergisk reaktion mot pälsdjur.
    • Rekommenderas om du misstänker flera allergier.

    3 295 kr

    Matallergi Säker
    Ägg, komjölk, senap och jordnöt

    Matallergi Säker

    • Allergianalys av flera födoämnen.
    • Mäter nivån av IgE-antikroppar mot varje allergen.
    • Kan indikera på allergi mot en eller flera allergener.

    995 kr

    Matallergi Upptäck
    Allergitest födoämnen

    Matallergi Upptäck

    • Mäter IgE-antikroppar mot vanliga mat allergener.
    • Allergianalys för flera födoämnen.
    • Kan indikera på allergisk reaktion.
    • Rekommenderas om du misstänker matallergi.

    1 195 kr

    Transglutaminas-antikroppar av IgA
    • Mäter nivån av transglutaminas-antikroppar av IgA.
    • Kan indikera sannolikhet för celiaki.
    • Kan användas som en del av celiaki utredning.

    445 kr