Snabbversion
Plaster och hjärtat – en dödlig kombination
Forskare har nyligen publicerat en omfattande analys som visar att vissa plastkemikalier, särskilt ftalater, kan ha bidragit till över 350 000 dödsfall i hjärt-kärlsjukdom – bara under 2018. Det gäller främst personer i åldern 55 till 64 år, där upp till 13% av dödsfallen i just denna grupp kan ha haft ett samband med dessa ämnen.
Ftalater är en grupp kemikalier som används för att göra plast mjuk och formbar. De finns i allt från matförpackningar till golvmattor och schampo. Men vad är då problemet med detta? Jo, det läcker ut i kroppen – och när de väl är i vår kropp kan de störa både hjärta, hormoner och andra viktiga system.
Mikroplaster i hjärnan och blodkärlen
Forskningen visar också att plastpartiklar hittats i åderförkalkningar – alltså de plack som täpper igen blodkärlen och orsakar stroke och hjärtinfarkt. En annan studie har sett en 50-procentig ökning av mikroplaster i mänsklig hjärnvävnad på bara åtta år.
Att plasten tar sig in i kroppen sker oftare än vi tror: det sker genom allt ifrån luften vi andas till maten vi äter och vattnet vi dricker. Värst är plast som värms upp i kontakt med mat – då frigörs kemikalier ännu lättare.
Vilka plaster är säkra – och framförallt – vilka bör du undvika?
Plastprodukter är ofta märkta med en siffra mellan 1 och 7. Dessa nummer berättar mycket om vilken risknivå plasten har:
1, 2, 4 och 5 – säkrare plaster för matkontakt
- 1 (PET): Vanlig i vattenflaskor och används oftast engångsvis.
- 2 (HDPE), 4 (LDPE), 5 (PP): Dessa är relativt stabila och säkrare alternativ för mat.
3, 6 och 7 – plaster att undvika vid matlagning och uppvärmning
- 3 (PVC): Innehåller ftalater – som är både hormonstörande och potentiellt cancerframkallande.
- 6 (PS – polystyren): Kan släppa ifrån sig giftiga ämnen.
- 7 (Övriga plaster, ofta BPA): Kopplas till hormonstörningar.
Fem enkla sätt att minska din plastbelastning
Du kan inte undvika plast helt, men små förändringar kan göra stor skillnad:
- Byt till filtrerat kranvatten: Bara genom att välja bort flaskvatten kan du minska intaget av mikroplaster från 90 000 till 4 000 partiklar per år.
- Använd glas eller rostfritt för matförvaring: Undvik plastlådor, särskilt när du värmer i mikron. Välj istället glas, keramik eller rostfritt stål.
- Se upp med tepåsar: Många av dessa innehåller faktiskt plast som släpper miljarder partiklar i ditt te. Välj papperspåsar eller löste med sil.
- Byt ut plastredskap i köket: Trä, silikon eller metall är bättre alternativ till plastskedar och skärbrädor.
- Minska på plast i badrumsskåpet: Hudvårdsprodukter med mikroplaster går rakt ut i miljön – och in i dig. Välj naturliga alternativ utan mikroplaster.
Ge din kropp möjlighet att återhämta sig
Din kropp har en fantastisk förmåga att rensa ut skadliga ämnen – men den behöver en paus från att ständigt bli belastad med plast. Du kan skydda dig och hjälpa kroppen att återhämta sig genom att göra mer medvetna val i vardagen.
