🌸 Få 10% rabatt, ange kod: MIDSOMMAR10 i kassan 🇸🇪

Påskbordet 2024 – här är maten du kan (och bör!) frossa i

Påskbordet 2024 – här är maten du kan (och bör!) frossa i

Älskar du påskbordets härliga utbud med allt från sill, lamm, ägg, räkor, lax till goda efterrätter? Här har vi listat påskmaten som ger dig mest näring som du med gott samvete kan frossa i under påskens festligheter och vilka hälsofördelar de ger.

Snabbversion

Maten du med fördel kan frossa i på påskbordet

Här är maten som du med fördel kan äta mycket av under påskhelgen och effekten det har på din hälsa:

  1. Ägg: Ägg är en stapelvara på påskbordet och är rika på högkvalitativa proteiner samt vitaminer och mineraler som vitamin D, B12, selen och kolin. De bidrar till allt från muskelbyggnad till hjärnhälsa.
  2. Räkor: Räkor är låga i fett men rika på proteiner och erbjuder en mängd viktiga näringsämnen inklusive jod, selen och zink. De är också en god källa till omega-3-fettsyror, vilket bidrar till hjärt- och hjärnhälsa.
  3. Lax och sill: Fiskar som lax och sill är utmärkta källor till omega-3-fettsyror, som är viktiga för hjärtat, hjärnan och den allmänna hälsan. De innehåller också högkvalitativa proteiner och vitamin D.
  4. Lamm: Lammkött är en utmärkt källa till högkvalitativt protein, vitamin B12, järn, selen och zink. Dessa näringsämnen är viktiga för blodbildning, immunfunktion och mental hälsa. Lamm innehåller också omega-3-fettsyror, även om nivåerna kan variera beroende på djurens diet.
  5. Grönsaker: Bladgrönsaker och andra grönsaker som ofta serveras till påsk, såsom sparris, spenat och grönkål, är fyllda med vitaminer, mineraler och fibrer. Dessa näringsämnen stödjer en rad kroppsfunktioner, inklusive matsmältningen.
  6. Nötter: Om nötter serveras som tilltugg eller är en del av rätterna, erbjuder de hälsosamma fetter, proteiner och en rad vitaminer och mineraler.

Påskmaten som är rik på socker, salt och mättat fett

Korv, köttbullar och utsökta efterrätter är naturligtvis frestande inslag på påskbordet. Genom att prioritera de hälsosamma och näringsrika valen som nämnts ovan kan du även unna dig dessa godsaker med gott samvete.

  • Bearbetat kött: Delikatesser såsom prinskorv och köttbullar kan vara rika på salt och mättat fett. Att konsumera dem i moderation är ett hälsosammare val. Överdriven konsumtion av dessa livsmedel kan öka risken för hjärt-kärlsjukdomar och andra hälsoproblem.
  • Sockerrika efterrätter: Påskbordet kan fresta med många söta frestelser. Att njuta av dessa i mindre mängder kan hjälpa till att hålla sockerintaget i schack. För mycket socker i kosten kan bidra till viktökning och öka risken för typ 2-diabetes samt tandproblem.
  • Feta såser: Såser baserade på grädde och smör kan lägga till mycket kalorier och mättade fetter i måltiden. Att välja lättare alternativ eller begränsa mängden kan vara fördelaktigt. Att minska intaget av mättade fetter kan hjälpa till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och stödja en hälsosam vikthantering.
  • Ekologiska ägg: En granskning av Råd & Rön från 23 mars 2024 visar att ekologiska ägg har högre PFAS-nivåer än andra ägg, vilket kan vara särskilt skadligt för små barn. Trots att alla testade ägg uppfyller EU:s gränsvärden, bör intaget av ekologiska ägg begränsas för att undvika risk för långsiktig hälsopåverkan.

Vill du optimera din långsiktig hälsa är det bra att fokusera på de näringsrika delarna av påskbordet och äta mindre av de mindre hälsosamma alternativen.

Relaterade tester

Hälsokontroll - Kvinna
  • Hälsokontroll utformad för kvinnor.
  • Omfattar totalt 48 hälsomarkörer.
  • Ger dig kunskap om ditt allmänna hälsotillstånd.
  • Kan identifiera tidiga tecken på hälsoproblem.

1 795 kr

Hälsokontroll - Man
  • Hälsokontroll utformad för män
  • Omfattar totalt 45 hälsomarkörer
  • Få kunskap och insikt om ditt allmänna hälsotillstånd
  • Kan identifierar tidiga tecken på hälsoproblem

1 795 kr

-10%
Hälsokontroll Stor
Allmän hälsokontroll

Hälsokontroll Stor

  • Stora hälsokontrollen för män och kvinnor.
  • Analys av 53 hälsomarkörer.
  • Hjälper dig att identifiera avvikande blodvärden.

1 995 kr1 795 kr

Vitamin och Mineral
Hälsokontroll vitaminer och mineraler

Vitamin och Mineral

  • Hälsokontroll som mäter dina vitamin och mineral nivåer.
  • Analys av markörer som påverkar nedstämdhet och trötthet.
  • Ger dig förutsättningar för att optimera din hälsa.

1 295 kr

Hälsokontroll - Diabetes
  • Hälsokontroll utformad för årlig kontroll av diabetes.
  • Omfattar totalt 15 hälsomarkörer.
  • Få kunskap och insikt om dina blodsockervärden.
  • Kan identifiera tidiga tecken på diabetes.

495 kr